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Semillas con memoria

Autor:
Red Distrital de Bibliotecas Públicas. BibloRed (Bogotá. CO). Línea de Cultura Digital e Innovación
Date:
2025

Las cocinas son lugares donde se transforma la materia, y en donde se aplica la biología, la química y la física. El saber cómo preparar y cocinar los ingredientes para llegar a algo sabroso suele ser el resultado de miles de intentos que se han…

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  • Collection: Cartografías del asombro. Un recorrido por la ciencia comunitaria en Bogotá.

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